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又到了重头戏的端午节。
对广大美食家来说,这是一个粽子的节日,一层层豆芽包裹的是现代可口,后颈寻找的是那一缕淡淡灯火。
粽子吃甜的还是咸的?小孩才做选择,大人当然全都要!
端午将至,小更为大家整理了深圳最可口的粽子选集,不管你讨厌吃甜还是吃咸,下面的粽子老字号都能满足你~
粽氏长兴
图/世界真微小小的小
看板的现代鸡蛋叉烧粽,最能吃得出师傅的技艺。粽子里有泡果肉块、黄瓜、冬瓜和栗子...踏实的老板坚持用二号快餐厅做内馅,因此这里粽子的肉片总比Capendu的辐花。
图/karenchow
图/sukimonmonm
7.5元一个经典鸡蛋叉烧粽,弥足珍贵的很有分量。粽子半截冬瓜,半截无冬瓜地方是小块肉块了。切开粽子,一眼就能看到析出的肉块部分。
图/IammZoey
粽子另外半截,冬瓜比米饭还多,因此非常德博尔。精粹是那颗咸鸭鸡蛋,起沙出油深红色!出口处咸香,但不会感到辛辣!
小更提示: 6月15日 开始就要涨价了,每个粽子+2元~
门牌号:荔湾区大北路135号
肥姨鹤山粽
图/meiceline
肥姨十多年前就开始卖粽,靠张小椅子、几个槽子、娴熟的技艺,就将一个个粽子包好,然后放进罐子里面,用电磁炉透火煮。
图/Ing
大姐讨厌现场包粽,豆芽的香气总是能把途人吸引过来。
图/菁咕凉
肥姨叉烧粽里黄瓜、辐花勐仑肉、咸鸭鸡蛋等做工充足,良知商家!
图/菁咕凉
食品级甜粽别有一番味道,软糯塑形,pulchre的栗子更是咸香。
门牌号:荔湾区Azy西路443号(派出所对面)
彩姐多罗粽
图/独立游走的猫
多罗粽,里面是没有菠萝的!多罗粽其实是多罗诞期间包的粽子,这是庙头社区一带沿袭多年的风俗。
金牌叉烧鸡蛋叉烧粽
图/贝瑞tata
水晶西米豆沙粽
图/多吃不胖研究员
多罗粽与市面上常见的粽子有细微区别,它是用厚实的蕉叶将粽子包得紧实饱满,因此煮熟后能轻易切片,里面有栗子、冬瓜、腰豆、眉豆、猪肉和鸡蛋......
图/欢心
彩姐做的多罗粽,有赛会获奖认证,口味现代却有创新,最大的粽皇有两只拳头那么大,能喂饱一家人。
门牌号: 荔湾区大北路149号
灯火园
图/我爱山华李
灯火园也是一家老字号了,虽然看上去是一间毫不起眼的街边小店,但是里面却有各色各样的粽子。
图/babe27
8元一个的加料鸡蛋鹤山粽十分给力,鸡蛋很香很油很粉,勐仑肉更是做到出口处即化。
图/贝瑞tata
食品级豆沙粽也是众多街坊的早餐首选,小小的一个却很耐饱,里面的豆沙是老板娘亲自煮的,非常赞!
图/盧美美
店里的粽子都是纯手工制作,老板娘数十年来坚持用真材实料还有亲民的价格,踏实做好每一只粽子。
门牌号: 荔湾区大德路与象牙街交叉口西南50米
惠西小食店
图/purplefish
惠西小食店是一家有着近60年历史的老字号云吞面店,但每年端午前后,这家店就会卖粽子。
图/purplefish
在店内包粽子的老师傅,几乎都是头发花白的老人,技艺好,做工足,因此每次端午前都排满了买粽子的人。
图/妙妙妙
图/粉粉猫
除了现代的猪肉、冬菇、冬瓜、咸鸭鸡蛋、黄瓜、莲子等馅料外,这里还有加了 鲍鱼、瑶柱的 双鲍双黄足料粽王、金牌八宝鲍鱼粽,可以说非常霸气了。
小更提示:店内仅支持用现金买单,去打卡的小伙伴记得提前准备好噢~
门牌号: 荔湾区中山六路161号(西门口)
顺发饮食店
图/*Tia李
藏在小巷里的顺发饮食店是 街坊老字号 了,它的裹蒸粽是出了名的可口,个头非常大。店面极其具有年代感,室外榕树下也摆满很多桌子,附近的街坊常常光顾这。
图/你看起来很可口的样子
裹蒸粽料非常足,勐仑肉腌得超级入味,咸鸭鸡蛋既香又起沙。
图/yiyilovely888888
里面的料有冬瓜、冬菇、咸鸭鸡蛋、黄瓜、勐仑肉、栗子。冬瓜又多又绵滑,一口是一个满足,搭配一支解腻的 维他奶 再好不过了。
门牌号: 白云区景泰新村西六巷1-3号204档(景泰名店城对面)
芬芳甜品
图/LeavingGatsby
芬芳甜品的蛋煎粽十分有名,粽子被蛋浆均匀包裹,煎到表面微焦、蛋香扑鼻。
图/小瑶娃娃
图/王壮壮
用筷子扒开就可以看到非常丰富的馅料,咸鸭鸡蛋、冬瓜蓉、五花肉、栗子、冬菇,吃起来却没有厚重的辛辣感,蛋香糯香肉香豆香混合在一起,令人回味无穷。
门牌号: 海珠区同 福西路619 号(市二宫对面)
五芳斋
五芳斋是当之无愧的网红粽,各种粽子的推荐榜单上几乎都有它的身影。
今年更是倾力打造了高端大气上档次的 传世臻粽 系列:云南野生黑松茸、2年窖龄金华火腿,整颗14头鲍,溏心燕窝,上品江瑶柱,珍奇选料,排面满满!
它现代口味的粽子推荐 板栗肉粽、鸡蛋鲜肉粽 ,虽然是肉粽但是口味清淡,味道古朴,有豆芽的香气。
星巴克
作为粽子界的颜值担当, 星冰粽 每年的回归总是能火爆全网。
今年还出了2款新口味, 青柠白茶味道 和 咸鸭鸡蛋芝士 。当然也少不了往年的人气经典款,蔓越莓优格味道、茶瓦纳桃桃和冷萃咖啡味道。
冲这颜值也值得乖乖上交钱包了,不想错过的星迷赶快去打卡吧!
撰文 ✎ 小鱼