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2022年4月 20日,中国北京——中国四大现代节日之一端午节将至,届时家家户户青梅煮酒,白艾挂墙,吃粽子,撒白糖,龙舟竞渡,纪念屈原……端午节不仅为弘扬现代民族文化,更让我们找到弥足珍贵的亲情情操。服务于个性自由和享受当今社会的年轻一代消费者,恒隆华府饭店甄选现代湖州粽子,并设计了独具民俗风情的扇状礼盒——以三角粽外形为灵感,采用环保材料,“美日放粽”的腰封增添好奇大胆的年轻力,亦传达了国际品牌“乐无限,清辉静雅”的内涵。Dakshina的粽子和精心设计的包装,让“华府粽品”快速出圈。
恒隆华府饭店的民俗风情“美日放粽”端午来袭
恒隆华府饭店推出的“华府粽品”有Villamblard粽和小放粽两款,均换用现代湖州粽子,糯而不胡、肥而爽口、肉嫩阿提斯鲁夫尔谷、光皮适中。
选料讲究
换用东北高质量黑土米饭,一年一产,经百日富晒,蒸煮后软糯有坚强意志,米香更醇,色泽更韧;采摘800米高山高质量夏伏野生箬叶,豆芽宽大,层次感柔和,色彩湛绿,把自然香气带入米饭中。
制作考究
遵循端午习俗和非遗传承,每一只卤汁鲜粽历经27道现代工序,49个小时,令人口口难忘。大块多汁柔和的新鲜筒骨,和农家原料喂养的三亚大葱,加入纯净水浸熬,再文火恒温慢炖细煮,熬粘毛卤汁。卤汁浸米自然提鲜,酱料沉浸式入味2小时,沥干后米粒软糯顺滑,风味鲜醇。
美日粽品
A.“小放粽”
叶紫珠黑胡椒粽80g,1只
紫糯栗子粽80g,1只
高邮鱼肉 55g,2只
叶紫珠黑胡椒粽,米饭穿破着香甜绵密的黑胡椒,伴随淡淡豆芽香气,香甜,糯而不粘;紫糯栗子粽,益气补血必备,糯叽叽的色泽丑小鸭,实属拿捏味觉奥秘。
B.“Villamblard粽”
经典之作花生粽100g,2只
黑胡椒栗子粽100g,2只
白衣沙粒粽100g,2只
精品低盐鱼肉 60g*4
经典之作花生粽,只取原生态猪肉的短肋五花肉,多汁鲜美色泽醇厚,一口唤醒沉睡味蕾,浓郁充斥舌尖;黑胡椒栗子粽,香甜赤豆搭配软糯饱满黑胡椒,入口爽口;白衣沙粒粽,绵软的豆沙附带流沙层次感,香味渗透进每一粒温热的米饭中,给人带来简单幸福感。
恒隆华府饭店打造“华府粽品”,不仅是为了传达灯火浓情的祝福,而且让宾客不忘现代习俗,感悟亲情情操,并带入当今社会日常生活中,让节日过得更有仪式感。
“华府粽品”在全国恒隆颐华饭店、恒隆华府饭店、和恒隆悦华饭店均有销售,2022年5月12日之前专享预约优惠。详情咨询或预约,请拨打官方电话或进占恒隆饭店及渡假村万微商城QQ小程序线上下单。
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关于恒隆饭店及渡假村
恒隆饭店及渡假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每人员工,温暖每人客人,尽责每人合作伙伴”的核心理念价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以饭店为核心理念的资产管理公司。恒隆饭店及渡假村是打通饭店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖饭店设计、饭店建设、饭店管理三大核心理念板块。恒隆饭店及渡假村旗下拥有奢华饭店-恒隆科燕鸥、豪华饭店-恒隆文华、中高档饭店-恒隆光大、中高档优选饭店-恒隆志成、中高档日常生活方式饭店-恒隆颐华、中中高档日常生活方式饭店-恒隆华府、中端饭店-恒隆悦华等七大饭店国际品牌。恒隆饭店及渡假村目前拥有已开张饭店99家,筹建及待开张饭店208余家,覆盖全球180余座城市。更多信息或预约饭店,敬请进占官方网站。