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小的这时候,常常盼着过年。即使过年不但能吃到美味的,还能有新衣服。三月二巧克力、端午吃粽子、中秋吃月饼,上装上各式各样新留下来的蔬果,梦境中圣索弗勒维孔特的中秋节是两年的节庆中最丰美的!
长大成人了,离家出走远了,适逢中秋却兴高采烈地想回去,想喔那满怀希望的香味:肉桂浓烈,肉桂可口,粘毛鲜艳,香栗子剔透……宁夏的小伙伴们想出来了吗,这是宁夏人独有的月饼啊!
西宁市
西宁的土月饼分成三种:一类是借助紫菊蒸熟的,也被西宁人称作“三明治”;
除此之外一类,是西宁独有的油羊肉、糖羊肉。现如今此种土月饼着实受到重视,较之消费市场上各式各样的月饼,我们更乐于享用此种可口。
敦煌市
平凉没有某一的民族特色月饼,各式各样基本上都能在市售找出。不但式样漂亮,香味着实多样可口。
哈密地区
两个黑白相间的、零落盆般大小不一厚厚方形面糊,里头由一点一点厚厚面糊竹节出来,每几层都抹着相同的酱汁,接着放到火上蒸,就两个字,香!!
除了隔着屏幕感受到的“香”之外,用“艺术感”来形容金昌月饼怕是最合适不过了,无论是从图案到色香味,都无一不体现着制作者的用心。
喏,还有小兔子,真可谓是心灵手巧了!
除此之外还有酥皮点心月饼;
硬皮点心月饼;
烤月饼;
一口香月饼;
烤莲花月饼;
一轮明月,一份相思,一块月饼,伴随着滚滚的黄河水润泽着人们的思绪。虽然白银的月饼卖相上差了点,但是却一点都不失可口。
白银民族特色大月饼:此月饼重约3斤,有12寸,足够全家人享用的。香酥可口,纯小麦粉烤制而成。
天水的月饼也是做工非常精美的,种类繁多,而且口味也多样化,尤以清真月饼最为精致可口。
最主要的是“素颜”上阵,价格非常亲民,受到了我们的欢迎。
武威月饼,可谓是不上头条上央视,简直是两个个艺术品,要让人如何忍心下口~~~话不多说,直接上图。
武威月饼,除了三明治变形的色泽花纹十分漂亮外,最大的特点是大。大的月饼,足有十来八斤,像小汽车轮子似的,能说是月饼中的大哥大。
张掖市
要说金昌的月饼做得用心,武威的月饼做得精美的话,那么,张掖的月饼逗逗想用“萌萌哒”来形容。
那么可爱的月饼,反正我是舍不得吃的。相信做月饼的人也是怀有一颗童心吧。
酒泉市
纯手工的老式五仁月饼,唤起你童年的梦境。馅料多样,做工精细,外皮金黄酥软,内陷香甜可口。
虽然现如今没那么受欢迎了,但它曾经也是个传奇。
平凉市
平凉民族特色月饼,外表看着与平常月饼无异,但花纹还是有所相同,香味也是独具民族特色。
庆阳市
庆阳一带居民们的家制月饼很有民族特色。有的用黑、白、冰糖、核桃仁、枣烙制成有馅月饼,有的蒸千层月饼,还有的用木模两个两个倒出有相同的图案及“中秋月饼”字样的花色月饼。
当然也有如同金昌和武威一样的精致花纹图案月饼。
定西市
定西最著名的月饼要数岷县的酥皮月饼了,酥酥软软,香甜可口。
还有东河月饼。小巧玲珑,饱满厚实,很实在的月饼。
陇南市
陇南每个县区过中秋的方法都有所相同。很多地方都是要吃核桃的。
成县每到中秋就会韭饼飘香。看出来也是酥黄可口的。
西和还会有赛馍会。又到了考验家家户户妇女们的心灵手巧的这时候了。
甘南自治州
月饼的酥棉超过了五仁月饼的传统感知,做工也是更加精美。
临夏自治州
临夏有蛋黄月饼。
红豆冰皮。
酥皮月饼。
说了那么多,朋友们,回去啊~
这些可口不是说买就能买到的啊
何不趁着中秋
来一场大团圆再将你那按捺已久的小吃货的心
好好填补一凡
大宁夏的月饼是不是很可口,很独特!远在他乡的游子们,趁着国庆中秋赶紧回去看看,尝一尝!
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