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做为一位轻度蔬菜水果病人,前些年,我吃了远超过上百种相同产品类型的月饼,很多月饼吃一场都真的够了,也很多月饼吃了让我耿耿于怀,每当想到单厢难以忘怀。
下面,我结合自己的购买经验,给大家分享美味的月饼以及月饼的购买全攻略。
看完本文你将弹出如下姿势:
一、月饼的类型有什么样
二、有什么样中端月饼(高销量+高赞誉)
三、有什么样美誉度好的月饼(赠礼佳选)
1)100-200元所推荐
2)200-300元所推荐
3)300-500元所推荐
四、关于月饼的示例1、柿叶月饼源于东莞及邻近地区
主要就特征:隔夜茶、坚硬、美味、馅足。
2、潮式月饼源于东莞的汕头市
主要就特征:皮酥馅细,油不肥舌,甜美味口,质地柔软。
3、俄式月饼源于中国江南等地区
主要就特征:美味、润、层酥交叠,汽油而美味,甜咸美味。
4、滇式月饼源于云南
主要就特征:皮酥馅美,甜咸稍低,质地澄黄,油而美味。
5、俄式月饼源于北京
主要就特征:外形精美,隔夜茶smell,杂乱无章,味道吸睛。
6、徽派月饼源于安徽的歙县
主要就特征:疏叶,长瓣,皮酥馅饱。
7、衢式月饼源于浙江的台州
主要就特征:酥香美味,葱当家的。
8、秦式月饼源于陕西
主要就特征:绿豆、Chalancon出头、皮酥馅甘,甜而美味。
9、晋式月饼源于山西
主要就特征:酸味,醇。形式古色古香,菜色淡雅、酥绵美味,甜而美味。
10、新镇月饼源于内蒙古
主要就特征:味道美味,出口处香甜浓厚,令人难以忘怀。
11、分离式月饼源于嘉兴乐清市桥面镇
主要就特征:皮酥美味,卤肉清纯,属于潮式的进化版本。
没想到有这么多流派的月饼吧,你是不是年年月饼都离不开五仁和豆沙?我没猜错的话,五仁和豆沙应该都吃吐了吧。
哈哈,该换个新花样了。
你准备好了吗?下面,就是一大波美味到爆炸的月饼,小心口水流出来噢。
乍一看很油腻,并不起眼,但吃进嘴里的那一刻,虾的皮很薄,也很酥脆,当蛋黄和虾混在一起,别提有多美味了,五仁月饼吃腻了,可以尝试这款。
胡一饼新镇月饼这是内蒙古特产,经典10枚装,甄选优质胡麻油,纯手工制作,有红糖蜂蜜和绿豆蜂蜜两个菜色,都不算很甜,吃起来的感觉有点像我们平时吃的蛋糕,我有一段时间的早餐吃的就是这个。
沈大成冷冻鲜肉月饼不愧是中华老字号,半成品的鲜肉月饼,加工很方便,放入烤箱正反分别加热,待表皮开裂出油即可,酥皮特别棒,肉馅很足,肉里还有肉汁,一口咬下去是满口肉香,爽滑美味。
知味观 香辣小龙虾速冻酥饼冷链配送很好,烤箱烤制后几乎和堂吃一样的味道。
烤的时候就闻到香味了,趁热吃那叫一个爽快,外皮酥脆出口处即化,肉馅里有小龙虾馅料的味道,真的有三只小龙虾仁,太美味啦!
怕辣的也能吃噢,美味到爆的咸口月饼!
中秋柿叶小月饼隔夜茶馅足,馅料细腻是柿叶月饼的特征,有豆沙蛋黄、莲蓉蛋黄、纯豆沙三种样式可选,蛋黄很香质地非常棒,豆沙甜而美味,价格也便宜,性价比很高。
华美月饼包装精美,日期新鲜,去年买过,家里人都说美味,隔夜茶馅儿满,软和~不会干巴巴的噎嗓子,华美是老牌子了,值得信赖。
嘉华滇式精制云腿月饼老妈喜欢吃,坚硬咸香,卤肉料足,云腿颗粒超多,甜咸比例稍低,肉质新鲜,肥肉美味,瘦肉稍微有点柴,总体来说不错。
秋香俄式枣泥五仁月饼独立包装很方便,豆沙馅的软糯美味,五仁的月饼不甜,质地很酥、枣泥的香味很浓,甜而美味很美味。
1)100-200元所推荐
北京稻香村 月饼礼盒稻香村是百年老字号,值得信赖,味道特别棒,菜色类型特别多,老少皆宜。
包装精美,内包装独立设计的很不错,赠礼送人很有面子
广州酒家 双黄纯白莲蓉老字号品牌了,选料讲究,工艺正宗,味道纯正,双黄白莲蓉,经典菜色,蛋黄流油,白莲蓉细腻柔软,出口处酥香。
包装精美,中国红设计,赠礼体面。
五芳斋 月饼竹篮礼盒五芳斋不光是粽子美味,月饼也很美味。
竹篮包装设计,上下两层,一共十个月饼,十种菜色,每种菜色都能品尝到,还有一盒绿豆糕,一袋酱鸭。
月饼吃完篮子还能放其它东西,商家太用心了,赠礼也体面。
2)200-300元所推荐
金九月饼伍仁金腿手工东莞金九五仁金腿大月饼,足馅足料,美味美味,日期新鲜。
里面满满的果仁和火腿,皮超级薄,馅多,料很足,非常香,全家都喜欢吃。
杏花楼 月饼礼盒 花色提篮杏花楼这个牌子是老字号,家里人对这个老字号情有独钟,每年中秋,都指定这个品牌!
包装高大上,复古型的宫廷御膳盒,包装高端大气上档次,看起来很有感觉,赠礼倍有面儿。
榴芒一刻榴莲巴妮月饼顺丰快递送达,包装很精美,适合赠礼,到手时冰还没有化。
表皮Q弹Q弹的,用料实在,商家还配送了刀叉,切开满满的榴莲肉,出口处质地细腻丝滑,吃起来软糯美味,难以忘怀。
3)300-500元所推荐
香港美心月饼顺丰快递,包装很精致,带一个礼品袋,一直都听说美心月饼美味,买来尝试后,果然不错。
饼皮有特色,特别坚硬,而且美味,流心更不错,咸甜相宜,成半液体状缓慢流出,建议用微波炉加热10-20秒更美味哟~
月饼纸盒包装还有绣花包装都很精致,皇帝的心意就是用心嘛,送领导和长辈都是可以的!红色很正,非常喜气。
打开盒子,尝了一个俄式玫瑰樱桃月饼,质地细腻清爽,确实不错。
中秋吃月饼是习俗,大家也都知道月饼热量很高,但很少有人知道具体热量是多少,我在网上找到了一张关于常见月饼热量的图。
1)适度吃月饼
小月饼重量普遍在40-60g,大月饼重量普遍在80-120g,小月饼吃1个,大月饼吃半个就好。
2)选巴妮月饼或含糖少的无蔗糖月饼
巴妮月饼的热量比传统月饼低很多,无蔗糖月饼用代糖取代了蔗糖。
月饼的成分是淀粉、糖和油、吃多的话,建议正餐减少米饭的摄入,多吃蔬菜少吃肉
如果还真的不够保险,适当的给自己安排户外运动,不方便户外的,多爬两层楼梯,增加身体热量消耗,这样大幅减少长胖的可能性。
好了,以上就是我所有的分享和所推荐,如果你有吃过更多美味的月饼,欢迎在下方评论区留言,我看到后会适当加入到文中,让更多人看到!
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